Öffnungszeiten:
Fullhouse bis und mit 31.12.24.
Interesse auf Warteliste für krankheitsbedingte
Abmeldungen an Silvester?
Please Call +41 79 917 71 30. 

Donnerstag bis Samstag ab 17:30h.
Um frühzeitige Reservation wird gebeten!

Für grössere Gruppen und Weihnachtsessen
bis 150 Personen auch ausserhalb der regulären
Oeffnungszeiten nach Vereinbarung

Spirituosen**Ausgesuchte Klassiker...

Spirituosen**Ausgesuchte Klassiker...
Nach einem....
CHF
Jugendschutz
Für den Jugendschutz. Das Gesetzt verbietet den Verkauf von Spirituosen an unter 18 jährige!
Das Personal darf/muss einen Ausweis mit Altersangabe verlangen.

Kantonales Laboratorium, Pass- und Patentbüro, Gesundheitsförderung.
CHF 14
Smoked Grappa 2CL / 40% vol.
Beppi Tosolini, Italy. Eine edle Grappa-Mischung aus ausgesuchten roten friaulischen Trauben, die traditionell im Keller der Familie Tosolini in französischen Eichenfässern verbarrikadiert wurde. Das Rauchen unserer Barriques erfolgt durch das Zusammenbrennen der Eichenflocken und der Kentucky-Tabakblätter italienischen Ursprungs, wodurch ein Grappa mit einem starken und einhüllenden Geschmack erhalten wird.

Der Einzige uns bekannte echte Smoked Grappa weltweit, eine Rarität!

Zum Facesheet...
CHF 14
Chateau du Breuil Fine Calvados 4CL / 40% vol.

Chateau du Breuil Fine Calvados. Wir haben uns für Sie für einen der besten Calvados in 3 Qualitäten entschieden. Mit einer einmaligen bernsteingoldenen Farbe kommt der Chateau du Breuil Fine Calvados ins Glas. Das tolle Aroma der Normandie-Äpfel bringt er mit und ist besonders kräftig und frisch im Geschmack. Der Calvados lagert für zwei Jahre in Eichenholzfässern und erlangt dadurch eine herrliche Harmonie. Einige Medaillen und Preise konnte er in der Vergangenheit auch schon für sich gewinnen. 

CHF 18
Chateau du Breuil 15 Years Calvados 4cl / 41% vol.

Chateau du Breuil 15 Years. Mit einer einmaligen bernsteingoldenen Farbe kommt auch dieser Chateau du Breuil 15 Years Calvados ins Glas. Das tolle Aroma der Normandie-Äpfel bringt er noch intensiver mit und ist besonders kräftig und gereift im Geschmack. Der Calvados lagert für 15 Jahre in Eichenholzfässern und erlangt dadurch eine herrliche, reife Harmonie. Einige Medaillen und Preise konnte er in der Vergangenheit auch schon für sich gewinnen. 

CHF 22
Chateau du Breuil XO, Calvados 4cl / 41% vol.

Chateau du Breuil 20 Years Old Reserve des Seigneurs XO Calvados. EIn Traum von einem Calvados! Der Chateau du Breuil 20 Years Old konnte bereits viele Auszeichnungen und Medaillen für sich gewinnen. Zurecht, da er zu den edelsten Abfüllungen des Chateau du Breuil zählt. Der Reserve des Seigneurs XO Calvados begeistert durch seine besondere Ausgewogenheit, welche er durch die 20-jährige Lagerung in sorgfältig ausgewählten Eichenfässern erlangt. Das spektakuläre Aroma bietet spannende Genussmomente, die sich kein Calvados-Liebhaber entgehen lassen sollte!

CHF 16
Basil Hayden's Bourbon Whiskey 4cl, 40% vol.

Basil Hayden's Kentucky Stright Bourbon Whiskey. ©2021 James B. Beam Distilling Co., Clermont, KY. 

Basil Hayden entwickelte eine Rezeptur, die neben dem für Bourbon obligatorischen Mais, überproportional viel Roggen enthält. Dadurch erlangt er sein würziges, kräftiges und leicht pfeffriges Aroma. Der 8 Jahre gereift Basil Hayden’s überrascht zudem mit einer Note von frischer Pfefferminze. Ein Augenschmaus ist das aufwendige, einzigartige Flaschenstyling.

CHF 14
Bulleit 95 Rye Whiskey 4cl, 40% vol.
Bulleit 95 Rye, Straight American Rye Whiskey. Mit 95% weist diese Ausgabe einen ungewöhnlich hohen Roggenanteil auf (die restlichen 5% bestehen aus gemälzter Gerste) und zeigt sich dadurch besonders würzig. Der generell milde Bulleit Rye Whiskey zeigt in der Nase Kirschen, Vanille, Leder, Tabak und Eichenholz. Am Gaumen überwiegt eine pikante Würze, die durch Pfirsiche, Kirschen und Orangen ergänzt wird. Rauchiger Abgang mit Zimt und Piment.
CHF 18
Sazerac Rye Whiskey 4cl, 45% vol.
Buffalo Trace Distilling, Kentucky, USA. Von Thomas H. Handy kreierter Rye Whisky. Eine Seltenheit in der Schweiz. Die Farbe erinnert an hellen Honig und zieht ölige Schlieren im Glas. Der Honig zeichnet sich auch in der Nase aus. Vanille, Roggen und Karamell sind auch dominant. Im Mund hat man ähnliche Geschmäcker. Das Karamell steigert sich jedoch zu einer Creme Brulee. Sehr klar und lange im Abgang.
CHF 14
Craigellachie Scotch Whisky 4cl / 45% vol.
Craigellachie Single Malt (Old Fashioned) Scotch Whisky, 13Years, Speyside. Markant, voller Charakter, leicht schweflig, mit süssen, fast schon weinähnlichen Noten und Nussduft in der Nase. Im Gaumen weich und cremig; gute Balance von Süsse und Würze. Lang anhaltend, gehaltvoll.
CHF 8.00
Jack Daniel's 4cl / 40% Vol.
Tennessee Sour Mash Whiskey, Old No. 7 Brand, der Jack Daniel Distillery, Lynchburg, Tennessee, USA. Der Klassiker schlechthin, wenn es einfach die bekannteste und somit No.1 unter den Tennessee Whiskeys sein soll.